本日(2022.2.4)付けの北國新聞、北陸中日新聞ともに
鶴来学園のオーガニック給食のJAS・JONAの認証が掲載されました！✨(^^)/
新聞の記事にもあったようにオーガニック食材を９割以上使用して作られる給食も多く、
給食先生の手によって、毎日体にも、心にも美味しくて優しい給食をいただいています。
給食の食材や、調味料はもちろん、
私たちの手にすることが多い洗濯洗剤や
食器洗剤、
現在、必須の
手指の消毒や
ハンドソープも大切なところです。
私たち職員も永原味佳先生にオーガニックの良さを３年に渡り、研修会を重ねる中でご指導いただき、
この給食の導入から、オーガニックの良さや奥深さをたくさん学ばせていただました。
『子どもたちの未来の為に
健康で、安心・安全なものを自信を持って提供したい。』
たくさんの人の思いが形となり、
子どもたちに届けられるところを側で見ることができとても幸せです。
味佳先生からいただいた絵本も
子どもたちはだ～いすき！！♡
園のこのオーガニックがきっかけで、
保護者の皆様や子どもたちの食や生活を見直すきっかけとなっていれば嬉しいです♬(*^▽^*)